Máy làm bia tươi hay còn gọi là máy làm bia tươi là thiết bị làm lạnh bia giúp bia mát và ngon hơn, có thể chia làm 2 loại máy làm bia tươi làm mát bằng nước và máy làm bia tươi làm mát bằng không khí tùy theo mục đích khác nhau. Nguyên lý làm lạnh, vậy hai loại máy làm bia tươi này có gì khác nhau?
1. Sự khác biệt về phương pháp làm lạnh
Máy làm bia tươi làm mát bằng nước làm mát bằng nước tuần hoàn, đòi hỏi phải sử dụng thêm đường nước và máy bơm để tuần hoàn nước làm mát để đạt được mục đích làm mát. Máy làm bia tươi làm mát bằng không khí hút không khí vào máy thông qua quạt tự nhiên, làm mát chip và thải nhiệt để có tác dụng làm mát.
2. Sự khác biệt về hiệu quả sử dụng năng lượng
Mặc dù máy làm bia tươi làm mát bằng nước có những ưu điểm nhất định về hiệu quả làm lạnh nhưng lại cao hơn nhiều so với máy làm bia tươi làm mát bằng không khí về mức tiêu thụ năng lượng. Vì làm mát bằng nước đòi hỏi phải sử dụng máy bơm để tuần hoàn nước nên mức tiêu thụ năng lượng điện tương đối lớn. Máy làm bia tươi làm mát bằng không khí không cần sử dụng máy bơm nên mức tiêu thụ điện năng sẽ thấp hơn so với máy làm bia tươi làm mát bằng nước.
3. Sự khác biệt về kích thước tiếng ồn
Tiếng ồn do máy làm bia tươi làm mát bằng nước nhỏ hơn so với tiếng ồn của máy làm bia tươi làm mát bằng không khí, chủ yếu là do máy làm bia tươi làm mát bằng không khí được dẫn động bằng quạt tự nhiên, trong khi máy làm bia tươi làm mát bằng nước thì không cần một chiếc quạt điện nên tiếng ồn sẽ ít hơn.
4. Sự khác biệt về tuổi thọ sử dụng
Tuổi thọ của máy làm bia tươi làm mát bằng nước tương đối ngắn, chủ yếu là do bị ăn mòn, hư hỏng các bộ phận dễ bị ăn mòn như máy bơm nước, ống nước,… Máy làm bia tươi làm mát bằng không khí không cần sử dụng máy bơm nước , và việc bảo trì cũng thuận tiện hơn. Vì vậy, máy làm bia tươi làm mát bằng không khí có ưu điểm hơn về tuổi thọ sử dụng.
