Tại sao bia ra khỏi máy làm bia tươi không lạnh
Máy làm mát kegerator có thể làm lạnh bia giúp bia ngon hơn, nếu bạn gặp phải tình trạng bia từ máy làm bia tươi không lạnh thì nguyên nhân có thể như sau:
Sự cố hệ thống lạnh
(1) Lỗi máy nén lạnh: Kiểm tra và đánh giá xem máy nén trong hệ thống lạnh có bị hỏng hóc như bảo vệ quá nhiệt, hỏng tụ điện, tắc đường ống,… cần sửa chữa hoặc thay thế cho phù hợp.
(2) Rò rỉ môi chất lạnh: Nếu không sử dụng máy bia tươi trong thời gian dài sẽ xảy ra hiện tượng rò rỉ môi chất lạnh dẫn đến không-làm lạnh được. Trong trường hợp này, cần phải tìm ra vị trí rò rỉ và sửa chữa, sau đó-bơm lại lượng chất làm lạnh chính xác.
Bộ điều khiển nhiệt độ bị lỗi
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ của máy pha bia tươi keg được thực hiện với sự trợ giúp của bộ điều nhiệt, nếu bộ điều khiển nhiệt độ bị lỗi cũng có thể khiến máy pha bia tươi không làm lạnh được. Lúc này, cần thay bộ điều nhiệt mới và điều chỉnh các thông số làm việc chính xác để khôi phục hoạt động bình thường của máy sản xuất bia tươi.
Làm sạch không đầy đủ
Sau khi sử dụng máy làm lạnh máy pha bia tươi một thời gian, do vòi, ống nước và các khu vực khác không được vệ sinh lâu ngày hoặc không được vệ sinh kỹ lưỡng sẽ sinh ra một lượng lớn bụi bẩn và vi khuẩn, điều này sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh, thậm chí dẫn đến tình trạng không cho lạnh.
Cách điều chỉnh nhiệt độ của máy làm bia tươi thương mại
Khi sử dụng máy làm bia tươi, việc cài đặt nhiệt độ thích hợp của máy làm bia tươi có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng bia tươi, vậy điều chỉnh nhiệt độ của máy làm bia tươi như thế nào?
- Nhìn chung, trên thị trường có hai cách điều chỉnh nhiệt độ của kegerator thương mại, một là điều chỉnh nhiệt độ thông qua núm vặn hoặc nút bấm, hai là điều chỉnh thông qua máy tính hoặc bảng điều khiển.
- Trong trường hợp bình thường, nhiệt độ của máy pha chế bia là từ 2 độ đến 8 độ, bia nhẹ có thể đặt ở khoảng 4 độ -6 độ, và bia nặng như bia đen có thể đặt ở khoảng 7-8 độ.
